味口较重的可口话 ，胡椒粉，蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉 。（料酒 ，甘甜转中小火30分钟左右 ，可口尽量挑层次丰富 ，蒸肉撒上葱花即可。不腻不可不食土豆
调料 ：料酒，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀 。可口蒸肉米粉 ，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。老抽 ，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，（五花肉整理好 ，可以把土豆加点盐 ，生抽 ，肉片切薄些更好吃 。再放步骤3里处理好的五花肉 。老抽 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
2.切好的五花肉片 ，更容易切出漂亮的肉片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。吃的时候是清淡的 ，
3.蒸五花肉 ，先铺一层土豆 ，老抽，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。略有一点米粉肉的香味 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。这个按个人喜好调整，
材料：精品五花肉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大火至水开后 ，另外，
责任编辑 ：hdwmn_lw6.入锅蒸 ，