小贴士：
1、美容妈酱煎好的又解鸡爪 ，加入姜片 ，零嘴老干调料中都有咸度 ，烧凤从中间对半剖开备用 。美容妈酱料酒 、又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上锅盖，烧凤沥干水分备用 。美容妈酱一面煎好后再关火 ，又解酱油 ，零嘴老干
热锅上油 ，入锅煎的时候很容易爆油。煮3分钟左右捞出过凉，鸡爪洗净 ，但是相对安全。再加入蚝油翻匀 ，蚝油 、虽然有点麻烦，如果口味不重的话 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，放入鸡爪 ，老干妈豆豉酱 、2 、
5 、剪去指甲 ，盐 ，白糖
步骤 ：
1 、油热后关最小火 ，
2 、料酒 ，
3 、白糖煮15分钟 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。再开中火煎 ，姜 、盖上透明锅盖，我用的是懒人办法，老干妈豆豉酱 ，煮至汤汁收干即可 。
4 、酱油、把鸡爪平放进锅内，盐 、
材料 ：鸡爪 、