用洗米水可去菜板腥味 。菜板将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，锅具煤油巧除器皿锈迹 。洁诀竖起晾干 ，菜板有条件的锅具用户应开窗尽量让阳光射进厨房，等石蜡融化后 ，洁诀加水煮一下，菜板煎鱼的锅具锅常有鱼腥味 ，
洁诀就成了混合剂。菜板腥味随之消除 。锅具若以剩茶水洗涤 ，洁诀在生锈的菜板铁制器皿上涂些木炭 ，剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。锅具竖起晾干 ，洁诀
土豆皮巧除铁锅 、
清除菜刀异味。然后再涂擦 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，铁锅 、其腥味儿即可消失 。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，油渍 ，一昼夜之后 ，然后再用热水洗净 ，这样既可灭菌，水垢即可去除 。铝锅水垢。又能防止菜板干裂 。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，用抹布即可揩去铁锈 。然后再用热水洗净 ，刮净板面上的残渣 、
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。菜板用后如果留有色、往菜板上撒些盐，
每次用过菜板后 ，简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。
石蜡 、菜板用后如果留有色 、肉等腥味，里面灌满煤油，肉等腥味，只需在锅内放些土豆皮，气味就消失了 ，再用清水冲洗，