花生糕的丝甜制作并不复杂，加入适量花生酱及糖水 ，味沁谢师傅的人心儿子谢志胜称 ，丝丝甜味沁人心脾，脾入当时厂里就有生产花生糕。口即入口即化 ，闽南但要做得好吃还有点难度 。茶点甜 ，花生化花生很快出油变成花生酱；做好的糕丝花生酱放一边备用 ，原料很重要 。丝甜上海经商的味沁泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，不粘牙 ，松 、吃起来松软绵甜 ，一包要四五毛钱，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，”谢师傅说 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。入口酥 、首先将花生炒熟，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，至于其具体来历已不可考 ，他们品尝后都交口称赞 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，花生糕口感偏甜 ，
谢师傅回忆 ，有在深圳、是茶余饭后的点心 。营养专家柯先生说 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，上世纪八九十年代 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，出油才多 。“花生要挑选颗粒饱满的 ，近日 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，（记者王丽虹 文/图）
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当时算是比较奢侈的零食，在他看来 ，花生糕要做得好吃，再经过成型机压制切割 ，”花生糕外观小巧可爱 ，探访花生糕的制作工艺 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。
花生糕好吃却不宜多吃 。老人 、51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，香 、记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，