配料：郫县豆瓣酱 、厨房菜香
8 、新手冰糖 、家常鸡块老抽、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香生抽 、新手
4 、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香加青椒、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块料酒 、辣土
6 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮。调入郫县豆瓣酱。葱 、炒锅热油 ，干红辣椒 。
5 、
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蚝油 、7 、葱调味 ，
3 、盐 、料酒 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。准备材料 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。生抽 、姜 、翻炒片刻后再加老抽 、鸡块加蚝油 、
2 、干红辣椒
做法 ：
1 、蒜 、冰糖炒匀。