做法:
1 、养胃养血糯米160克、生肌
原料 :莲藕2节、菜红糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。米藕将已经泡好的自制枣糯糯米和红枣肉填入莲藕中 ,一边用筷子捅结实一点;
2 、润肺藕洗净去掉外皮。养胃养血一边填 ,生肌并用牙签固定封口;
3 、菜红留作盖子。米藕用刀在藕的自制枣糯一头切掉两三厘米 ,把藕蒂盖子盖上,润肺转文火煮到糯米和藕软烂;
4、养胃养血注入清水没过莲藕 ,藕眼里都放入糯米和红枣后,把酿好的糯米藕放入锅中 ,大火煮开,煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,
冰糖50克 。吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。