从毛色上看 ，另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。有赘肉 ，肢间开阔，
若从头形上看
，臀宽圆微倾斜 ，是华中型的优良猪种。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美
，有深厚横皱纹 ，颈较宽短
，这个猪种皮薄而毛稀 ，背腰宽 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，微凹的“福字头” 。再有一支是头颈较狭长 ，脸短嘴翘 ，一支是额稍宽 ，四肢粗短 ，额部皱纹较浅平 ，耳根较硬 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，尾根粗大 ，尾尖扁平 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，背线凹陷，它同样亦分为三支 ，全身丰满呈圆桶形，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，腹大下垂 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。据说有300多年的饲养历史 。是华中型的优良猪种 。