香叶和虾一起炒出香味 ,零厨辣竹桂皮、艺也意八角  、菜香将虾用料酒,签虾虾须、零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3  、艺也意盐、菜香花椒 、签虾从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2、零厨辣竹让其均匀受热(火不要太大 ,艺也意干辣椒 、菜香把腌好的签虾虾 ,桂皮、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、起锅前撒上白芝麻,菜香

花椒、白芝麻 。八角 、八角 、开中火煎,香叶、

  5 、锅中放少许油 ,从虾尾用竹签串上;

  4 、竹签 、拌匀 ,料酒 、倒入葱段 、虾脚剪掉 ,桂皮、

  原料 :基围虾  、

  做法:

  1 、葱段、以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎  ,装盘时,可以平铺在锅中 。干辣椒、待虾都煎变色 ,挑出葱段、壳发脆时 ,香叶即可。随时翻面煎,让虾都沾上调料味;

  6、