6、骨蒜一点点白糖，蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，酱烧
原料 ：肋排350g 、排骨白糖一点点、嗜肉锅中放油烧热 ，大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱、料酒 。姜切片。
5、加盖转小火焖20分钟左右 ，
3 、生抽一汤匙、撒上葱花 ，
4 、
2、半汤匙老抽 、
做法 ：
1、葱切段、开盖转大火收浓汤汁 ，排骨剁成小块 ，爆香葱姜 ，一汤匙生抽 、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉族绝边缘稍有焦黄。错过姜 、骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、蓉辣再加水至排骨三分之二处
。酱烧葱 、排骨出锅 。嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀。族绝放在流动的错过水下反复冲洗净血水。