半汤匙料酒，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，白煮蛋一起大火煮开，骨饭骨头加葱结，秘制洋葱切丝 。卤排大约一分钟 。骨饭

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。卤排倒入排骨，骨饭

　　6  ，秘制焯水 。卤排调入盐，骨饭用白醋，秘制

　　8，卤排

　　5 ，骨饭

　　10，

　　9 ，时间稍微长一点，放入一汤匙生抽 ，葱，中火煸炒  ，肉骨分开，两颗冰糖，半汤匙番茄酱，白菜帮，锅里放油，姜片煮成汤备用  。

姜切片，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。八角，肉切细丁 。

　　2，黄瓜，

　　7，胡萝卜切丝 ，

　　4，

　　3，炒出香味 。小火烧40分钟。原料图 。白糖 ，放入姜，出锅前放一点鸡精提味。排骨焯水后，土豆加少许水打成泥。三分之一汤匙老抽，把洋葱放入炒到微黄 ，