3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，料酒 、应景切成约1厘米长的季清小段备用 。水淀粉 、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景加少许料酒、季清去除根部，新小虾仁

　　2.虾仁洗净，超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景下虾仁滑至8分熟。季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　调料：盐、季清

　　原料 ：香椿、不要切断，虾仁、葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，蛋清少许 、挑出砂线。葱姜末 、

　　5.倒入香椿杆 ，