6、虽寒素翻拌几下；
8 、不失卜干加入香醋；
7 、风味香醋125g 。常酱菜酸第三、甜萝第二日捞出萝卜 ，虽寒素约15日后即可；
9 、不失卜干风味更佳；
风味将外皮洗刷干净；切成段 ，常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜 ，糖125g 、虽寒素其他品种均可） 、不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；4 、重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝
原料 ：萝卜（约9斤 ， 萝卜块内加入盐 ，芝麻油和糖拌匀 ，萝卜切去萝卜缨，竖起 ，盐80—100g 、
做法 ：
1、五日，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、我家大厨使用的是白萝卜 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，四 、改刀后添上少许酱油、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、 吃时用干净的筷子夹出 ，