6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。蒜 、让享糖和鸡精 ，块感烧开 。觉番
5煎至皮脆金黄即可 。茄烧
12放盐 、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉买了一大块 ，让享料酒炒匀 。块感直至汤汁收干，觉番豆瓣酱 一大勺、茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐
食材明细 ：豆腐 400克、吃肉葱 、让享小米椒 、块感
4铁锅烧热 ，辣椒和花椒炒香。番茄 一个 约230克 、
10放半小碗水 ，料酒 一大勺 、
2姜蒜切片 ，下姜蒜、临出锅时放葱即可 。下油烧热后 ，盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，方便剔除 。约厚一厘米 。
7锅内留少许油，切了方形的薄块 ，鸡精
做法：
1番茄切小块 。
3我这次用的是老豆腐 ，姜 、糖 、
11放入煎好的豆腐 ，老抽 一大勺 、花椒 、
下豆腐块煎 。9放番茄炒出汁水，炒匀，约400克 ，炒匀 。