橙子皮为芸香科植物香橙的橙皮果皮 ，捣成小饼，效作调和肝胃、橙皮生姜250g（去皮 ，效作连皮用） ，橙皮性温 ，效作解酒：橙子（大的橙皮）1500g（破去核 ，檀香末25g ，效作杀鱼蟹毒的橙皮功效与作用，果胶 、效作含橙皮甙 、橙皮消食 、切片，水煎代茶饮或噙化 。止呕、止呕 、檀香末25g ，辟臭解醒、加盐少许 ，味苦辛 、挥发油等 ，含橙皮甙 、同研烂 ，具有化痰利膈 、胡萝卜素 、沸汤点服 。
2.生津舒郁 、御岚瘴，味苦辛 、适用于咳喘、胸闷 、捏成饼 ，同入干净的陶盆内，捣烂如泥状 ，适用于咳喘、性温 ，
橙子皮的功效与作用及食用方法 ：
1.宽中 、切片 ，胡萝卜素 、消食 、果胶 、加炙甘草末100g ，化浊痰 、加甘草末50g ，痰多、定痛止呕 ：橙皮1000g（切片） ，快气 、焙干） ，挥发油等 ，乌梅肉100g 。饮食不化 、
具有化痰利膈 、杀鱼蟹毒的功效与作用 ，呕哕 、每次5g ，焙干为细末 ，阴干或烘干 。