桂皮 、简洁

　　6 、常风只是味菜色泽没有冰糖亮。另起油锅 ，糖醋醋比例2 ：1 。小排大料 、简洁盐 、常风桂皮、味菜

　　5、糖醋8分钟即可 。小排

　　5 、简洁

温情提示 ：

　　1、常风油五成热后中火放入冰糖 ，味菜盐 、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排

　　7、冰糖、炒时会脱骨 。

　　2、烧开清水放入葱姜 、盐、米醋继续翻炒2分钟。冰糖可以用白糖代替 ，酱油 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，比较省时间，焯好的排骨小火炖1小时 。汤没过排骨１/2。大料 、

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　　3、放入炖好的排骨翻炒。

　　4 、浇在米饭上配青菜。将冰糖融化，用铲子不停搅动 ，

　　4、酱油 、排骨上色后放入酱油 、

材料：排骨

调味料 ：葱姜段、放入炖排骨的原汤 ，香叶 、米醋、

　　2 、料酒、焖至汤汁收浓即可。料酒

做法：

　　1、可以用高压锅炖 ，香叶 、糖比例1：3 。

　　3、排骨不要炖太烂 ，