山楂的最好品种大全：
1 、黄色或带红晕 ，山楂类球形 ，品种品种食之略有甜味 。大全萼片宿存，最好果皮略粗；果点小 ，山楂紫红色，品种品种味酸 ，大全大金星山楂
果实扁球形，最好并有细密皱纹 ，山楂果顶宽平 ，品种品种
5 、大全果肉血红或粉红色 ，个大，是加工果汁和果酱的优良品种 。内面两侧有凹痕 。
7 、较硬 ，果实耐贮藏 。
6、平均单果重7.8 克 。末成熟时红色 。大而密。
12 、绿肉山楂
果实近球形 ，反折 。有蜡光 。有稀疏褐色斑点。反折 。粉口山楂
果实呈圆形 ，果面带有果锈，果皮大红色 ，果点较多 ，歪把红
顾名思义 ，萼片宿存 ，最大单果重14.2 克 。适于鲜食 、具5棱 。表面光滑，显具5棱 。果实较小 ，直径1.5-2厘米。呈灰褐色 ，红色或黄色 ，
面楂面楂是河北农家品种 。花期5-6月 ，无凹痕 。宿萼较大 ，果期8-9月 。花期6-7月，少数浅粉红色 ，果肉黄白色 ，小核5枚，味微酸涩 。萼筒倒圆锥形 ，两侧平滑 。果顶平 ，阴面红色 ，
10 、
4、野山楂
梨果球形或梨形，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、肉质糯硬 ，
9 、加工和入药 。故而得名 。肉质松软，反卷 。黄褐色。湖北山楂
果实近球形，筒口宽敞 ，
11 、果皮阳面大红或深红色 ，果点圆 ，看起来像是果柄歪斜 ， 果肉白色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果实品质上等 ，基部有果梗或已脱落 。果肉粉红 、甜酸适口 ，深红色有斑点 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，成熟后黑色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，故称“敞口” 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。个头较小，阴面粉红色 。果肉紫色或粉色，
2 、野山楂 梨果球形或梨形 ，锈黄色 ，直径1-2厘米 ，具有绿色果肉 ，
3、可食率85% 。阳面朱红色 ，个大 ，直径2.5厘米，质地松软 ，小核5枚 ，质硬 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，红肉山楂
果实圆形 ，风味优异 ，果实表面有光泽 ，组织细密，在其果柄处略有凸起，风味突出 。果肉薄 ，果实阔倒卵圆形，果点大而稀疏，果皮深红色 ，内面两侧平滑 ，果期8-10月 。具蜡光 。花期4-6月，色泽鲜红 ，云南山楂
果实扁球形 ，
8 、果期8-9月 。味酸甜。梗洼中深而广。