4 、泡椒黄豆酱 、初夏馋菜
辣解胡椒粉 、美味墨鱼2 、泡椒川味辣椒酱
做法 ：
1 、初夏馋菜
3 、辣解另起锅 ，美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜
7、辣解
11 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、锅中放入冷水烧开 ，倒入适量食用油 ，放入黄酒 、葱 、姜、胡椒粉 、炒出香味 。然后放入三种酱料。盐 、淋干表面水分后放入锅底备用 。炒锅加热 ，
6、
10 、葱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋去皮洗净后切成薄片 。姜、花椒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
9 、
12、
8 、姜丝炒香 ，倒入少量食用油 ，放入切好的青笋片 ，青笋
配料：黄酒 、准备好各种配料 。盐调匀腌制15分钟左右 。
5 、
食材 ：墨鱼仔 、中火翻炒均匀 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒 、蒜、小火翻炒泡椒、