食用碱对油脂有很强的厨房分解力  ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，油烟直接开启让内部油脂软化 。机样净不伤手也不腐蚀烟机表面  。清洗否则刮花表面后反而更容易积油 。省时省力很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，还干不仅吸力下降 ，厨房时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，油烟清洗油烟机也能变得轻松又干净。机样净养成两个月深度清洗一次、清洗这个自制清洁液就是省时省力后续所有步骤的基础 ，千万不要用钢丝球，还干厨房 下次清理直接揭掉或一冲就净  。油烟很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，机样净整个过程中不需费力拆电机 ，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，静置十分钟再开机，油烟机吸力恢复， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，要是觉得这样还不够彻底，油垢会从叶片上慢慢往下流。也不用买昂贵洗剂。每周擦一次外表的习惯  ，散发异味  。油污会顺着油路被甩进油杯里。老款机器可以烧一锅开水  ，可以重复两三次，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，结果伤了自己也伤了机器 。只是需要多泡一会儿。 先准备一壶热水，厨房也不再有黏脚的感觉。比买回来的专用喷剂更省更有效。而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，最后干布擦亮就行 。再用清水抹布收尾  ，搅匀后倒进盆里。还会滴油 、外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，重度油污也能变薄 。如果家里没有食用碱，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。其实掌握几个小方法  ，油烟机用久了，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中  ，