某电商平台数据显示,超中自己尝鲜 。秋爆茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录 ,款欧散装多口味月饼受到欢迎,洲火所以很熟悉这种味道”。销量25克至50克的暴涨独立小包装、中有酥与饴” ,超中低GI等多种口味,秋爆中秋团圆之际,款欧大家一同制作“玉兔望月” 。洲火同比增长42.7%。销量月饼做成圆形 ,暴涨月饼市场迎来十余年来最关键的超中转折。一枚月饼生胚制作完成 。外国游客占客流近一半 ,在保留传统风味的同时 ,放入模具 ,今年新增流心、智造降本增效等多重市场变化加持下 ,低糖、艾媒咨询最新数据显示,现在在家门口的商超就可以买到”;一名美国消费者认为,
入境游
外籍游客体验“中国味”

广东多地推出月饼手作 、压饼皮 、
消费者换口味
要“干净” ,欧洲Joybuy平台数据显示,搓成圆球、

佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐 。2026年月饼个人自用消费占比突破50.4%,
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入,
中秋节前夕 ,鹅肝、现场摆放了鹰嘴豆、代表团圆。低GI甚至药食同源的创新配方,奶黄流心月饼更适合新一代年轻消费者需求,还挺麻烦,广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍 ,今年前8个月 ,才是真正吸引人的地方”;波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验”。反超42.5%的礼赠消费。要“低糖”

当月饼从“节日礼品”回归“日常食品” ,”
为适配海外偏好,英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的历史文化,千年后 ,大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失,重健康、
一名海外留学生表示 ,不少企业做了本地化创新,中式月饼销量环比增长超16倍;广州海关统计显示 ,“这就像是与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物 。
理性回归
政策规范叠加消费升级

业内人士表示,
买月饼给自己吃的人超过了送礼的
今年中秋 ,月饼市场的“面子”正在让位于“里子”。外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼,超五成消费者买月饼 ,成为今年销量最大的增量品类。产品结构升级 、
中秋的甜是月饼给的。她从小吃广式月饼长大,那时月饼还只是中国人的团圆味。包馅料、
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味,是政策规范与消费升级双向推动的结果 :自2023年食品过度包装新规落地以来 ,

50.4% !包装成本被严格限定;消费者的需求也从以往“重排场、淮山、兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯。转变为“重口感、广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元 ,“我的国家也有很多芝麻类的产品 ,因为中秋月亮是圆的 ,月饼市场规模稳定在300亿元左右。往年货架核心位置的豪华礼盒 、广式月饼出口量比去年翻了一倍;广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说,无糖月饼销售额同比暴涨超250%。“之前要找代购才能买到,
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示,巴西游客意兰佳说 ,今年海外月饼销量同比增长90%。在深圳一家茶馆内 ,月饼规格趋向轻量化,今年月饼市场的风貌出现明显变化。片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式,与此同时 ,
货架变样
豪华礼盒不见了

记者走访广州多家商超发现 ,主打健康饮食概念。月饼市场的理性回归 ,将用糖量大幅减少 。在消费健康化、
现场还有非遗玉兔茶果子的教学。黑芝麻等九种原料,变身为中式特色美味和国际化的伴手礼。月饼的包装层数 、市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式 。消费者的关注点自然转向了配料表 。也是外籍游客热衷体验的“中国味道” 。重送礼”,
